Retie kent geen officieel erkende streekproducten. Maar uiteraard zijn wel heel wat streekgebonden lekkernijen waar je bij ons van kan genieten!
Lindeboompje
Dit koekje heeft de vorm van een lindeboom, en is gevuld met praliné en gedeeltelijk bedekt met melkchocolade.
Je kan het aankopen bij Bakker Jan & Bakker Lowie (Gildenstraat 10).
Sint-Maartenpotje
Dit gerecht is genoemd naar de patroonheilige van Retie en is een typisch Kempens gerecht op basis van kalkoenblokjes, spekjes, aardappelen en verse groenten.
Het Sint-Maartenpotje wordt geserveerd in Taverne 't Meulezicht (Watermolen 10).
Appeltap en honing
Het Retiese fruitbedrijf Hermans-Sanen verkoopt - behalve appels en peren van eigen boomgaard - ook appelsap geperst van hun eigen appels (de zogenaamde 'appeltap') en honing van eigen kweek.
Meer info: www.deappelboer.be/fruitbedrijfhermans.be
Hoevewinkels
Zorgboerderij Trezemieke
Bij Zorgboerderij Trezemieke wordt veel zorg besteed aan de trage groei van de koeien, wat de pure smaak en kwaliteit van het vlees ten goede komt. Gras, klaver, luzerne en eigen geteelde granen zijn de ingrediënten op het menu van deze koeien. De bewuste keuze om op deze manier te werken, past perfect in het plaatje. De kalfjes blijven vanaf de geboorte continu bij het moederdier tot ze 8 maanden oud zijn.
Meer info: www.trezemieke.be
Puur Local
Puur Local is jouw hoevewinkel voor vers vlees, zuivel en streekproducten.
Naast vlees bieden we ook nog verschillende specialiteiten van collega-boeren aan. Meerdere boeren uit de omgeving zijn bezig met zelfverwerking. Verschillende van hun producten kan je in onze winkel terugvinden. Wij bieden verschillende zuivelproducten, aardappelen, wekelijkse pakketten biogroenten en -fruit, vers gemalen meel ... aan.
Ook hebben wij de de samenwerking gevonden met enkele ondernemers die ook garant staan voor pure producten en ambacht. Bewerking van aardappelen, fruit en groenten, enkele brouwerijen, mosterd ...
Meer info: Puur Local
