Naar inhoud

Streekgebonden producten en lekkernijen

Ambrosia

Ambrosia
Deze aperitief met lindehoning is bereid uit een volle Italiaanse rode wijn, verrijkt met lindehoning en propolis (een kleverige stof die de bijen gebruiken om de korf of kast te dichten en zich zo te beschermen tegen invloeden van buitenaf).
Je kan de Ambrosia aankopen in het gemeentehuis en bij Bierhandel Blockx (Horzelend 24). 


Lindeboompje
Dit koekje heeft de vorm van een lindeboom,  en is gevuld met praliné en gedeeltelijk bedekt met melkchocolade.
Je kan het aankopen bij Bakker Jan (Gildenstraat 10).


Sint-Maartenpotje
Dit gerecht is genoemd naar de patroonheilige van Retie en is een typisch Kempens gerecht op basis van kalkoenblokjes, spekjes, aardappelen en verse groenten.
Het Sint-Maartenpotje wordt geserveerd in Taverne 't Meulezicht (Watermolen 10).

 

 

Rekwisiet

Het Kempense streekbier Rekwisiet wordt ambachtelijk gebrouwen met de beste mout en met 100 % natuurlijke ingrediënten. Als ode aan Retie met zijn eeuwenoude lindeboom gaat er lindebloesem mee in de brouwketel. Door de nagisting:
    •    blijft het bier levend
    •    kent het een mooie smaakevolutie
    •    is het lang houdbaar

Als één van de weinige bieren wordt de Rekwisiet gebrouwen met echte hopbellen. En dat proef je. De gebruikte hopsoorten zijn 100% Belgisch zodat het officiële Belgische Hop-label mee op het etiket mag.

Meer info en bestellen: www.rekwisiet.be

 

 

Appeltap en honing

Het Retiese fruitbedrijf Hermans-Sanen verkoopt - behalve appels en peren van eigen boomgaard - ook appelsap geperst van hun eigen appels (de zogenaamde 'appeltap') en honing van eigen kweek.
Meer info: www.fruitbedrijfhermans.be/dewinkel.html

Praktisch

Toerisme en Informatie

Markt 1
2470 Retie


Tel:  014 38 92 38
Fax:  014 37 27 36
E-mail

Openingsuren

 

maandag 08.30 u. - 12.00 u.
  namiddag: op afspraak
dinsdag 08.30 u. - 12.00 u.
  namiddag: op afspraak
  17.30 u. - 19.30 u.
woensdag 08.30 u. - 12.00 u.
  13.00 u. - 16.00 u.
donderdag 08.30 u. - 12.00 u.
  namiddag: op afspraak
vrijdag 08.30 u. - 12.00 u.